エリンギとエノキタケ

　　六時過ぎに家の近くのスーパーマーケットに着いた。

　珍しくエリンギもエノキタケも売っていたので、やったね

　と言って買ってきた。ミキサーが残念ながら寿命なのか故障

　ぎみで、テレビで報道された通りには作れないと思うが、熱

　処理の仕方と凍らせるところを守れば、そんなに効果は変わ

　らないと思う。コレステロール値が永年高い自分には本当に

　ありがたい番組だった。何でもそうだが、続けることがかな

　り大変なことなので、効果が出せるように努力したいものだ。